Somos uma empresa de consultoria e apoio à gestão na área de Hotelaria e Restauração, com uma equipa especializada na redução de custos pela implementação de sistemas internos de  cost control e gestão de F&B, centrada na melhoria constante dos processos enquadrado no modelo de Gestão da Qualidade.

Com base numa analise operacional inicial, pretendemos para alem da redução e controlo dos custos, identificar e melhorar processos por forma a indentificar  caminhos para maximizar receitas e lucros. Implemente no seu hotel, bar ou restaurante, modelos de controlo de custos adequados e uma gestão operacional com base na melhoria constante dos processos.
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Obtenha o benefício de ter um serviço destes desenhado para si e em regime de Outsourcing..(Saiba mais...)

Com base na melhoria constante dos processos, propomos aumentar a eficiência do seu negócio pela eliminação continua de desperdícios. Garanta o sucesso do seu projecto. Contacte-nos.

Equipe vocacionada para prestar serviços de Consultoria e Auditoria em todas as áreas de gestão Hoteleira especializada na gestão de custos de alimentação e bebidas.

Enquadrado na visão estratégica da empresa e com base em grupos de trabalho sectoriais, actuamos próximo dos accionistas e comprometemo-nos com o objectivo da melhoria constante dos processos. 

 No âmbito da Gestão da Qualidade efectuamos auditorias internas segundo os requisitos da norma NP ES ISO9001:2008.

Desenvolvemos consigo e estaremos sempre por perto.  (saiba mais...)

Imagine o beneficio quando a sua força negocial em conjunto com outras, e de forma profissional, é posta no mercado para beneficio de todos.

Efectuamos parcerias estratégicas com os maiores players do mercado por forma a tornar todo o processo de Aprovisionamento & Procurement mais eficiente para as organizações. Contacte-nos e reduza até 20% o valor das suas compras. (Saiba mais...)

Disponibilizámos recentemente para todos os nossos clientes um SIMULADOR GRÁTIS DE PREÇOS DE MERCADO POR FORNECEDOR, por forma a garantir-lhe as melhores opções diárias de aquisição para uma decisão imediata, incluindo todas as promoçoes diárias em vigôr.  (Saiba mais...)

Elimine a incerteza diária de desvios na sua organização.

Obtenha todas as vantagens em ter uma entidade externa a auditar a operação de F&B.

Dedique-se efectivamente aos processos criticos com impacto directo no produto final e, deixe connosco  os processos de suporte, cost controller.

Com um sistema de inventário totalmente informatizado, realizamos auditorias, na restauração e hotelaria, e, entregamos relatórios descriminados da gestão de stocks, tudo em 24Horas. Um serviço feito á sua medida. .(Saiba mais...)

No âmbito da Gestão da Qualidade, realizamos auditorias internas segundo os requisitos da norma NP EN ISO 9001:2008.(Saiba mais...)

Com base na melhoria constante dos processos, desenvolvemos e implementamos modelos  de gestão, avaliação e controlo de gestão da qualidade, nas diversas áreas de negócio. 

Mantenha-se próximo dos seus Clientes ou outros o farão por si.

Disponibilizamos soluções tecnológicas web com serviços de suporte em gestão de cartões e fidelização de clientes, entregando relatórios de marketing identificando claramente, o grau de fidelização de clientes, a deslocação do mercado alvo vs o posicionamento do produto, o grau de eficiência das promções, o índice de penetração no mercado, etc. Um serviço com excelente potencial de impacto no crescimento e na sustentabilidade do seu negócio.

Sem qualquer investimento inicial, maximize todo o potencial de crescimento de incoming dos seus clientes, num sistema de gestão e fidelização de clientes profissional.

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Uma forma inteligente de gerir o seu negócio.
Num mercado em constante alteração, o exercício de uma gestão pró-activa torna-se crucial para atingir objectivos e melhorar a produtividade. (Saiba mais...)

Tire o máximo partido das redes sociais, Facebook, Linked Twitter ou outro.
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Plataforma tecnológica de gestão para alimentação e bebidas, tipo Cloud computing, totalmente assente em desenvolvimento WEB e sem qualquer custo de investimento inicial.(Saiba mais...)

É uma solução informática com uma enorme potencialidade, e, sem qualquer investimento inicial. Permite ao gestor um controlo efectivo de toda a operação nas suas diversas fases (aprovisionamento,  produção, vendas, video vigilância, gestão de POS, etc) e em simultâneo uma redução de custo e redução substancial de tempo no processo de controlo e avaliação, obtendo um conjunto alargado de relatórios suficientes para qualquer tomada de decisão diária.

NOTA: Solicite uma versão demo grátis durante 30 dias. (Solicitar versão demo.)
 

Elimine os problemas antes que estes afectem irremediavelmente o seu negócio. Com uma equipe de profissionais, efectuamos auditorias mistério  em todo o território nacional. Desenvolvemos e implementamos modelos individuais de auditoria e avaliação para a hotelaria e restauração de acordo com os diversos segmentos de mercado em análise. Identifique.(Saiba mais...)

 
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Eliminar desperdícios - Uma responsabilidade social de todos

Estamos numa época de grandes mudanças Esta é uma das áreas de negócio onde o sucesso depende claramente da  eficácia em controlar os seus custos de produção e de se adaptar ás novas tendências do mercado.(Saiba mais...)

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Aconselhamento de Gestão Especializada em F&B.
Não pretendemos apenas limitar-nos à redução e controlo dos custos, mas também indicar caminhos para potenciar receitas e lucros. Com técnicos formados no sector da restauração e bebidas, conhecedores da realidade através da sua experiência profissional consolidada, a análise dos problemas é mais precisa e a actuação tem sempre carácter preventivo, apresentando soluções imediatas aos pontos críticos. Desta forma, poderá encarar o futuro com maior segurança. (Saiba mais...)

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Libertamos tempo para que os directores o possam dedicar aos seus Clientes.

Para que possa acompanhar as tendências de mercado, o director deve estar atento aos níveis de satisfação dos seus clientes, à inovação das cartas, à escolha dos melhores produtos. Em simultâneo, tem todas as obrigações fiscais e legais. O controlo acaba por ficar esquecido e a sua falta pode comprometer o sucesso do seu negócio. Propomos apoiá-lo em tudo o que o seu tempo não lhe deixa margem para criar, desenvolver e implementar.


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Gestão da Qualidade

Dependendo das necessidades detectadas, desenvolvemos em conjunto, o seu manual de Gestão da Qualidade centrado na melhoria constante dos  processos, identificando os processos críticos de sucesso e apoiado na visão estratégica do grupo.(Saiba mais...)

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